چگونه در یک ماه 10 کیلوگرم وزن کم کنیم: رژیم غذایی مناسب و توصیه های کاهش وزن

به گفته متخصصان تغذیه، بدون روزه داری طاقت فرسا، کاهش وزن کاملا امکان پذیر است. مهم است که خودتان را جمع و جور کنید، دستورالعمل‌های واضح را دنبال کنید و به لطف یک رژیم غذایی مناسب، ۱۰ کیلوگرم وزن در یک ماه از بین می‌رود. نکته اصلی این است که انتظار نداشته باشید که قرص ها و پودرهای سریع الاثر تبلیغاتی همه کار را انجام دهند. کاهش وزن مطلوب و در عین حال جوانسازی در صورت رعایت روش های رژیم غذایی اثبات شده امکان پذیر است.

قبل از کاهش 10 کیلوگرم وزن چه باید کرد؟

قبل از شروع یک رژیم غذایی برای کاهش وزن، باید دلایل اضافه وزن خود را بیابید. رسوبات چربی اضافی می تواند به دلیل سبک زندگی غیر فعال، تجربیات عصبی و عادت های بد ایجاد شود. بدن همچنین می تواند به دلیل بیماری های سیستم غدد درون ریز، انکولوژی و سایر بیماری ها تغییر کند. بنابراین، قبل از شروع کاهش وزن برنامه ریزی شده 10 کیلوگرمی، مشورت با پزشک مفید خواهد بود.

اگر علت بیماری باشد، یک روش واحد چربی سوزی موثر در یک ماه تا بهبودی کامل کمک نمی کند. توصیه می شود خانم ها قبل از شروع رژیم برای تعیین میزان هورمون ها خون اهدا کنند.

رژیم غذایی متعادل برای کاهش وزن 10 کیلوگرمی

برای حفظ تعادل چربی رژیم غذایی در بدن، داشتن یک رژیم غذایی متنوع مهم است. هنگام ایجاد یک منو، لازم است در نظر بگیرید که رژیم غذایی روزانه باید حاوی عناصر میکرو، ویتامین ها و فیبر باشد. سپس با رژیم نه تنها منهای 10 کیلوگرم وزن کم می‌کنید، بلکه راحت‌تر وزن کم می‌کنید و سلامتی‌تان به میزان قابل توجهی بهبود می‌یابد.

غذاهایی که می توان بدون محدودیت مصرف کرد

چنین غذایی وجود دارد که می توانید به هر میزانی بدون خطر اضافه وزن (k - کالری، b - پروتئین، g - چربی، y - کربوهیدرات) بخورید.

• برگ کاهو (16 کیلو، ب - 1. 5 گرم، گرم - 0. 2 گرم، y - 3. 1 گرم)؛
• کرفس دمبرگ (12 k، b - 0. 9 گرم، گرم - 0. 1 گرم، y - 2. 1 گرم).
• خیار (15 کیلو، گرم - 0. 11 گرم، b - 0. 65 گرم، y - 3. 63 گرم)؛
• گوجه فرنگی (14 کیلو، گرم - 0 گرم، ب - 0. 6 گرم، y - 3. 8 گرم)؛
• گل کلم (30 k، گرم - 0. 3 گرم، b - 2. 5 گرم، y - 4. 2 گرم)؛
• کلم بروکلی (34 کیلو، گرم - 0. 4 گرم، b - 2. 8 گرم، y - 4 گرم)؛
• نخود سبز (43 کیلو، گرم - 0. 2 گرم، ب - 3 گرم، y - 9. 2 گرم)؛
• گریپ فروت (35 کیلو، گرم - 0. 2 گرم، b - 0. 7 گرم، y - 6. 5 گرم)؛
• نارنجی (43 کیلو، گرم - 0. 2 گرم، b - 0. 9 گرم، y - 8. 1 گرم)؛
• توت فرنگی (41 کیلو، گرم - 0. 4 گرم، b - 0. 8 گرم، y - 7. 5 گرم)؛
• توت سیاه (34 کیلو، گرم - 0. 5 گرم، b - 1. 5 گرم، y - 4. 4 گرم)؛
• سفیده تخم مرغ (48 کیلو، گرم - 0. 2 گرم، b - 11. 1 گرم، y - 1 گرم)؛
• جلبک دریایی تازه منجمد (24. 9 k، گرم - 0. 2 گرم، b - 0. 9 گرم، y - 3 گرم).

غذاهایی که باید در حد اعتدال مصرف شوند

اجزای قابل قبول غذاهای قابل مصرف در حجم کم (نصف سهم معمولی) که بدن در طول رژیم برای کاهش 10 کیلوگرم وزن به آن نیاز دارد:

• شیر (64 کیلو، گرم - 3. 6 گرم، b - 3. 2 گرم، y - 4. 8 گرم)؛
• کفیر (41 کیلو، گرم - 1. 5 گرم، b - 3. 6 گرم، y - 3. 6 گرم)؛
• پنیر دلمه 9٪ (169 کیلو گرم - 9 گرم، ب - 18 گرم، y - 3 گرم)؛
• لوبیا (96 کیلو، گرم - 2. 2 گرم، ب - 8. 2 گرم، y - 10. 5 گرم)؛
• گندم سیاه (89 کیلو، گرم - 0. 9 گرم، b - 3. 6 گرم، y - 17. 6 گرم)؛
• بلغور جو دوسر (316 کیلو، f - 6. 2 گرم، b - 10 گرم، y - 55. 1 گرم)؛
• ماکارونی دوروم (338 کیلو، وزن - 1. 3 گرم، ب - 11 گرم، y - 70. 5 گرم)؛
• نان غلات کامل (69 کیلو، وزن - 0. 8 گرم، ب - 2. 3 گرم، y - 12. 8 گرم)؛
• روغن تصفیه نشده بیش از 2 قاشق غذاخوری. لدر روز (898 کیلو، گرم - 99. 8، b - 0 گرم، y - 0 گرم).

مهم!مصرف پروتئین در طول رژیم غذایی ضروری است، احساس سیری می دهد و اساس تمام سیستم های مهم بدن است.

محصولاتی که باید تا حد امکان حذف یا محدود شوند

لیست غذاهایی که کاهش وزن را در رژیم غذایی به تاخیر می اندازند:

• سس مایونز (610 k، گرم - 67 گرم، b - 0. 5 گرم، y - 1. 2 گرم)؛
• کره (876 k، گرم - 99. 48 گرم، b - 0. 28 گرم، y - 0 گرم)؛
• گوشت خوک (1221 کیلو، وزن - 24. 8 گرم، ب - 17. 7 گرم، y - 1. 4 گرم)؛
• گوشت دودی (428. 5 کیلو، گرم - 39. 9 گرم، b - 17 گرم، y - 1. 9 گرم).
• سوسیس (230 کیلو، گرم - 21 گرم، ب - 11 گرم، y - 0. 2 گرم)؛
• شکر (399 کیلو، گرم - 0 گرم، ب - 0 گرم، y - 99. 8 گرم)؛
• موز (89 کیلو، گرم - 0. 3 گرم، b - 1. 1 گرم، y - 20 گرم)؛
• انگور (72 k، گرم - 0. 6 گرم، b - 0. 6 گرم، y - 15. 4 گرم).
• شیرینی پزی؛
• نوشیدنی های شیرین (پپسی، اسپریت و غیره)؛
• الکل (به جز شراب قرمز، بیش از یک لیوان در هفته)؛
• سمولینا (333 کیلو، گرم - 1 گرم، ب - 10. 3 گرم، y - 70. 5 گرم)؛
• برنج سفید (333 k، گرم - 1، b - 7 گرم، y - 74 گرم).

ترجیحاً ظروف را با جوشاندن و پختن بخارپز کنید.

3 رژیم غذایی برتر برای کاهش وزن 10 کیلوگرم

همه رژیم های غذایی یکنواخت و روش های افراطی برای کاهش وزن دارای معایبی هستند. یک دختر مدرن در بیشتر موارد یک رویکرد معقول را برای کاهش وزن موثر انتخاب می کند.

1. ژاپنی

اکثر مردم ژاپن لاغر هستند و اضافه وزن ندارند. ساکنان این کشور از رژیم غذایی سالم پیروی می کنند. در دو هفته کاهش وزن، با رعایت قوانین، می توانید تا 10 کیلوگرم با رژیم لاغر شوید.

با این واقعیت که منو مبتنی بر غذاهای پروتئینی است و رژیم غذایی حاوی حداقل کالری است، می توان به یک نتیجه سریع دست یافت. پس از بیدار شدن در صبح، باید یک لیوان آب گرم بنوشید که باعث کاهش وزن سریع و بهبود متابولیسم می شود. وعده های غذایی 3 بار در روز ارائه می شود، هیچ میان وعده ای در رژیم غذایی وجود ندارد. وزن بخش ها نباید بیش از 400 گرم باشد، نمک و ادویه جات ترشی جات باید کنار گذاشته شوند. توصیه می شود حداکثر 2 ساعت قبل از خواب غذا بخورید.

نوشیدنی های زیر در رژیم کاهش وزن مجاز هستند: قهوه سیاه و چای سبز. شما باید حداقل 1. 5 لیتر آب تمیز در روز بنوشید. بدن باید از ماهی، گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی پروتئین دریافت کند. سبزیجات و میوه های سالم بدن را با فیبر اشباع می کنند در حالی که در این رژیم وزن کم می کنند و روغن های گیاهی با چربی ها.

• صبحانه.نوشیدنی مجاز (چای یا قهوه) با یک تکه نان تست شده.
• شام.ماهی یا گوشت گاو بخارپز، حداکثر 200 گرم. مخلوط سالاد (هویج + کلم) با روغن اضافه شده. می توانید متناوب با 2 تخم مرغ آب پز + سبزیجات خورش شده با روغن و آب سبزیجات چاشنی کنید.
• شام.میوه ها (200 گرم) به جز میوه های ممنوعه یا فیله ماهی آب پز + یک فنجان کفیر کم چرب.

علامت روی ترازو پس از اتمام رژیم برای مدت طولانی باقی می ماند. پخت و پز ساده است و زمان زیادی نیاز ندارد. قبل از شروع کاهش 10 کیلوگرم در رژیم غذایی ژاپنی، باید با پزشک خود مشورت کنید.

2. هالیوود

برنامه کاهش وزن 3 هفته طول می کشد و نه تنها در بین افراد مشهور، بلکه در بین دختران معمولی نیز موثر و محبوب است. ایده اصلی رژیم غذایی یک وعده صبحانه مقوی و یک رژیم غذایی ناچیز در بعد از ظهر است. یک رژیم غذایی متعادل توسط متخصصان تغذیه ایجاد شد که توصیه های کاهش وزن را به ستاره های هالیوود ارائه می دهند.

• صبحانه.قهوه سیاه بدون افزودنی. تخم مرغ نرم - 2 عدد. یا 150 گرم گوشت گاو آب پز بدون چربی. گاهی می توانید 180 گرم پنیر دلمه + 1 تخم مرغ یا 200 گرم میگو + 1 پرتقال بخورید.
• شام.سبزیجات خورشتی + سالاد میوه بدون نشاسته یا سوپ سبزیجات (بدون سیب زمینی) + سالاد میوه.
• شام.یک عدد گریپ فروت یا یک عدد خیار.

در صورت وجود موارد منع مصرف، می توانید قهوه را با چای سبز جایگزین کنید.

3. شیمیایی

روش رژیم کاهش وزن شامل خوردن غذاهای ارگانیک و سالم، به جای خوردن مواد شیمیایی، همانطور که از نام ممکن است نشان دهد، می باشد. با این رژیم می توانید تنها در یک ماه تا 30 کیلوگرم وزن کم کنید. این برنامه غذایی توسط اسامه حمدی، استاد دانشکده پزشکی هاروارد تهیه شده است. وعده های روزانه حتی برای افراد دارای اضافه وزن که از بیماری های سیستم غدد درون ریز رنج می برند طراحی شده است. مناسب برای همه کسانی که می خواهند وزن کم کنند و سالم تر شوند، به استثنای موارد منع مصرف.

رژیم غذایی شامل پرهیز کامل از الکل و روغن و محدود کردن نمک است. ظروف با جوشاندن یا پختن تهیه می شوند. جایگزینی محصولات با آنالوگ مجاز نیست تا منوی سازگاری ساختاریافته مختل نشود و به طور موثر وزن کم نشود.

می توانید در طول روز تا زمانی که کاملاً سیر شوید (اما نه پرخوری) غذای مجاز مصرف کنید. روش رژیم غذایی توسعه یافته برای کاهش وزن موثر شامل سه وعده غذایی در روز است. مقدار نمک نباید بیش از 5 گرم در روز باشد. نوشیدن حداقل 2 لیتر آب تمیز در روز توصیه می شود.

لیست محصولات رژیم شیمیایی برای یک هفته:

• تخم مرغ - 20 عدد؛
• گریپ فروت و پرتقال - هر کدام 5 عدد؛
• گوشت گاو و مرغ - هر کدام 500 گرم؛
• ماهی بدون چربی (فیله) - 1 کیلوگرم؛
• میوه ها، به جز موارد ممنوع - 1 کیلوگرم؛
• پنیر کم چرب - 200 گرم؛
• سبزیجات (خیار، گوجه فرنگی، کدو سبز، فلفل، هویج) - 3 عدد.

نوشیدنی در طول رژیم: چای سبز، یک فنجان قهوه بدون شکر و شیر در صبح.

در روز باید 2 تا 3 عدد تخم مرغ، 150 گرم ماهی، گوشت و به همان میزان سالاد سبزیجات بخورید. برای شام باید هر روز 1 مرکبات بخورید.

مصرف در هنگام کاهش وزن ممنوع است:

• گوشت گوسفند؛
• سیب زمینی؛
• روغن های حیوانی و گیاهی؛
• انگور؛
• میوه های حاوی نشاسته (انبه، انجیر، موز).

خروج از رژیم باید تدریجی باشد، برای حفظ وزن به دست آمده، نباید شیرینی و فرآورده های آردی مصرف کنید.

توصیه هایی برای کاهش وزن

هنگامی که وزن شما به سرعت 10 کیلوگرم کاهش می یابد، توصیه می شود رژیم غذایی را دنبال کنید، سعی کنید در زمان توصیه شده غذا بخورید، اما حداکثر 2 ساعت قبل از خواب. هنگامی که گرسنگی شدید را تجربه می کنید، بهتر است کسانی که در طول رژیم لاغر می شوند، کاهو، آرگولا یا اسفناج بخورند.

ورزش نقش جدی در مبارزه با اضافه وزن دارد. شنا، تناسب اندام، ایروبیک، دوچرخه سواری و دویدن راه های سالم و مفیدی برای کاهش وزن هستند.

خواب ناآرام و کوتاه، کمتر از 8 ساعت در روز، احساس گرسنگی در رژیم غذایی را تشدید می کند و میزان هورمونی را که مسئول احساس سیری در خون است، کاهش می دهد. اگر به اندازه کافی نخوابید، شکستگی در طول دوره کاهش وزن فعال و تنش عصبی عمومی ممکن است.

نوشیدن منظم آب تمیز یکی از کلیدهای کاهش وزن مناسب 10 کیلوگرم در ماه است. آب از جذب کالری در مقادیر زیاد جلوگیری می کند، احساس گرسنگی را کاهش می دهد و باعث کاهش وزن سریع می شود. پزشکان نوشیدن حداقل 1. 5 لیتر آب در روز را توصیه می کنند.

گاهی اوقات در طول رژیم، احساس گرسنگی کاذب حداقل یک بار در ماه رخ می دهد که می توان آن را با تعدادی از علائم از احساس گرسنگی واقعی تشخیص داد:

• شما یک محصول خاص می خواهید، در حالی که در زمان گرسنگی واقعی می خواهید هر چیزی بخورید.
• درد شکمی و سرگیجه دردناک وجود ندارد.
• کمتر از 3 ساعت از آخرین وعده غذایی شما گذشته است.

گرسنگی کاذب در رژیم غذایی در نتیجه تحریک سیستم عصبی، کمبود آب در بدن یا کمبود خواب ظاهر می شود.

مهم!در ابتدای کاهش 10 کیلوگرم وزن، ممکن است حالت تهوع، ضعف و تغییر در مدفوع را تجربه کنید. در نتیجه افزایش کاهش وزن، سموم می توانند در طول رژیم غذایی وارد جریان خون شوند. بهتر است در انتخاب انتروجاذب با پزشک مشورت کنید تا در هنگام کاهش وزن به سرعت سموم را از بدن خارج کنید.

چگونه متابولیسم خود را تسریع کنیم

متابولیسم فرآیندهای شیمیایی مهمی را در بدن تضمین می کند: بازسازی بافت، تنفس، دفع سموم و غیره. متابولیسم بر کاهش وزن تأثیر می گذارد. هر چه کالری سریعتر در بدن توزیع شود، کمتر در ذخیره ذخیره می شود.

برای کاهش وزن، باید متابولیسم خود را فعال تر کنید: علاوه بر رژیم غذایی، باید بیشتر در هوای تازه راه بروید، سعی کنید از استرس دوری کنید و سبزیجات تازه بیشتری مصرف کنید. غذاهای حاوی سلنیوم و آهن - حبوبات، گردو، سیر، ماهی تن، سیب، اسفناج، بروکلی - به سرعت متابولیسم در رژیم غذایی کمک می کنند.

چگونه هنجار وزن خود را محاسبه کنیم

یکی از روش های رایج محاسبه BMI (شاخص توده بدنی) است. با استفاده از یک فرمول ساده محاسبه می شود: x = وزن (کیلوگرم) / ارتفاع (متر مربع). پس از دریافت مقدار شاخص، باید تفسیر آن را بررسی کنید:

• کسری وزن در x< 18. 5;
• وزن طبیعی بدن در x از 18. 5 تا 24. 9.
• وزن در x از 25 به 29. 9 افزایش یافت.
• چاقی درجه I با x از 30 تا 34. 9;
• چاقی درجه II با x از 35 تا 39. 9;
• چاقی درجه III در x >40.

با درجات مختلف چاقی، خطر ابتلا به بیماری های همزمان نیز زیاد است. قبل از کاهش وزن با استفاده از رژیم غذایی 10 کیلوگرمی، برای انتخاب روش کاهش وزن باید با پزشک مشورت کنید.

رژیم غذایی و نحوه صحیح تغذیه قبل از تمرین

غذا باید 2-3 ساعت قبل از شروع ورزش مصرف شود. کربوهیدرات ها منبع انرژی هستند، اما هنگام کاهش وزن، توصیه می شود برای جلوگیری از تغییرات ناگهانی در سطح قند خون، آنها را به شکل پیچیده (حبوبات، برنج وحشی، گندم سیاه) مصرف کنید.

برای افرادی که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند، مهم است که کالری بیشتری نسبت به مصرف خود مصرف کنند، در این صورت 10 کیلوگرم به راحتی در یک ماه از بین می رود. قبل از تمرین در حین کاهش وزن، می توانید سالاد سبزیجات/میوه، غلات سبک و نان غلات کامل بخورید. اگر نمی توانید ظرف 2 ساعت یک وعده غذایی کامل بخورید، نباید با معده خالی ورزش کنید. بهتر است 20-30 دقیقه قبل از آن کفیر کم چرب بنوشید یا میوه بخورید. قبل از آموزش

فعالیت بدنی و نحوه تمرین صحیح

یک مکمل اجباری به رژیم غذایی شما برای کاهش وزن، تناسب اندام است. برای حداکثر اثر کاهش وزن، باید تمرینات قدرتی را با تمرینات کاردیو (حداکثر یک ساعت با شدت متوسط) جایگزین کنید. تمرینات قدرتی به تقویت عضلات و بهبود متابولیسم کمک می کند. زمانی که کاردیو به طور منظم انجام شود، به سوزاندن رسوبات چربی (اول داخل عضلانی، سپس زیر جلدی) کمک می کند، که به ویژه هنگام کاهش وزن بسیار مهم است.

شما باید حداقل 3 بار در هفته با رژیم غذایی ورزش کنید. وزن اضافی در یک ماه با ورزش طولانی مدت با بار متوسط سریعتر سوزانده می شود.

چرا نمی توانید در 7 روز 10 کیلوگرم وزن کم کنید؟

خلاص شدن از شر چربی های اضافی در یک هفته غیرممکن و حتی گاهی خطرناک است. متخصصان تغذیه وجود دارند که "رژیم های فوق العاده" را ارائه می دهند که به دنبال آن می توانید در 7 روز 10 کیلوگرم وزن کم کنید. به عنوان یک قاعده، روش کاهش وزن شامل روزه گرفتن و تمرین شدید در طول رژیم است. در چنین رژیم استرس زا، بدن، اول از همه، آب را از دست می دهد: اگر وزن اضافی به سرعت ناپدید شود، به قیمت ضررهای بزرگ برای وضعیت عمومی فرد است.

علاوه بر این، در رژیم های غذایی مبتنی بر ناشتا، پس از مصرف سریع اولیه چربی بدن، کاهش متابولیسم رخ می دهد. بدن نمی خواهد در طول کاهش وزن وزن کم کند و همه چیز را برای بقای خود انجام می دهد - سطح هورمون ها تغییر می کند، فعالیت سیستم عصبی کاهش می یابد. و پس از یک هفته از چنین رژیمی، وزن دوباره افزایش یافته و به سرعت افزایش می یابد. می توانید همان 10 کیلوگرم را بدون درد در یک ماه کم کنید و سلامتی خود را از دست ندهید.

نمونه منوی رژیم غذایی برای یک هفته

با یک رژیم غذایی مناسب، آب اضافی (ادم) از بین می رود و متابولیسم افزایش می یابد. کاهش وزن با در نظر گرفتن میانگین فعالیت بدنی تا حد امکان به آرامی و بدون استرس اتفاق می افتد. منو (به طور متوسط 800 کالری در روز):

• دوشنبه.صبحانه: پنیر دلمه 100 گرم ناهار: 2 تخم مرغ، سبزیجات 200 گرم، چای. شام: تخم مرغ، سبزیجات 300 گرم، کفیر 250 میلی لیتر.
• سهشنبه.صبحانه: غلات پخته شده در شیر 150 گرم ناهار: سوپ کم چرب 250 میلی لیتر، قهوه بدون شکر. شام: گوشت آب پز 150 گرم، سبزیجات 300 گرم، کفیر 250 میلی لیتر.
• چهار شنبه.صبحانه : سالاد سبزیجات 150 گرم ناهار : فیله مرغ 150 گرم خورش سبزیجات 200 گرم شام : ماهی پخته / خورش با سبزیجات 150 گرم .
• پنج شنبه.صبحانه: پنیر دلمه 100 گرم ناهار: 2 تخم مرغ، سالاد سبزیجات 250 گرم شام: گوشت آب پز 150 گرم، سبزیجات پخته 200 گرم.
• جمعه.صبحانه: 100 گرم پنیر دلمه + خامه ترش (کم چرب) 2 قاشق غذاخوری. ناهار: گاوزبان سبز 200 میلی لیتر. شام: پنیر کوتیج 150 گرم، کفیر 250 میلی لیتر.
• شنبه.صبحانه: غلات با شیر 150 گرم ناهار: سوپ کم چرب 200 میلی لیتر، 3 ساندویچ تهیه شده از نان غلات کامل، گوجه فرنگی، پنیر دلمه و گیاهان. شام: کوفته بوقلمون و گندم سیاه 200 گرم، کفیر 250 میلی لیتر.
• رستاخیز.صبحانه: املت با سبزی، گوجه فرنگی و پنیر 200 گرم ناهار: فیله مرغ 150 گرم، خورش سبزی 250 گرم، قهوه بدون شکر. شام: گوشت پخته 150 گرم، سبزیجات 200 گرم، شیر 250 میلی لیتر.

می‌توانید بین وعده‌های غذایی خود را با برگ‌های کاهو، میوه‌های خشک، آجیل و دانه‌ها از رژیم غذایی استفاده کنید. برای دسر، مصرف توت ها و میوه ها به صورت روزانه توصیه می شود. چنین قوانینی به کاهش وزن سریع کمک می کند.

بهترین دستور العمل های رژیمی

وعده های غذایی کم کالری برای بدن مفید است و در حین کاهش وزن شما را سیر نگه می دارد. برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود، حداقل یک بار در هفته می توانید خلاقیت های آشپزی را به خود جلب کنید. می توانید 10 کیلوگرم وزن کم کنید و از دستور العمل های جدید در رژیم غذایی لذت ببرید.

کتلت ماهی (91 کیلو کالری)

عناصر:

• ماهی بدون چربی (فیله) - 400 گرم؛
• پیاز - 1 عدد؛
• جعفری - یک دسته کوچک؛
• سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. l.
• نمک - یک خرج کردن.

آماده سازی مرحله به مرحله:

• فیله را در چرخ گوشت چرخ کرده، با پیاز ریز خرد شده و جعفری مخلوط کنید.
• سس سویا را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و نمک اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
• با دست خیس، از گوشت چرخ کرده آماده شده کتلت درست کنید و روی یک ورقه پخت با پوشش نچسب که با روغن چرب کرده اید قرار دهید.
• در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید.

کتلت ماهی را می توانید با گندم سیاه، سبزیجات یا پاستا سرو کنید. سهم بسته به نوع رژیم کاهش وزن تعیین می شود.

پوره سوپ کدو تنبل (15 کیلو کالری)

اولین غذا با طعم روشن کدو تنبل و ادویه جات، به راحتی آماده می شود و باعث کاهش وزن طولانی مدت می شود.

عناصر:

• آب مرغ / آب - 1 لیتر؛
• کدو تنبل - 500 گرم؛
• هویج - 1 متوسط؛
• پیاز - 1 عدد؛
• سیر - 2 حبه؛
• نمک، ریحان خشک و مخلوطی از فلفل - به مزه؛
• کراکر و دانه - برای سرو.

آماده سازی مرحله به مرحله:

• هویج، سیر و پیاز را نگینی خرد کرده، در ماهیتابه چرب شده کمی تفت دهید.
• کدو تنبل پوست کنده و خرد شده را به سبزیجات اضافه کنید و حدود 5 دقیقه تفت دهید.
• سبزیجات نیمه پخته را در یک قابلمه بریزید، 500 میلی لیتر آب گوشت بریزید و بپزید تا نرم شوند (15 تا 20 دقیقه).
• ادویه ها و نمک را به تابه اضافه کنید و با مخلوط کن غوطه ور هم بزنید تا یکدست شود. با باقیمانده آب گوشت به ضخامت دلخواه رقیق کنید.

سوپ را گرم با کراکر و دانه ها سرو کنید.

سالاد ویتامین (32 کیلو کالری)

عناصر:

• کلم - 300 گرم؛
• سیب - 1 عدد؛
• سیر - میخک؛
• یک دسته از سبزیجات، چغندر و هویج مورد علاقه شما - هر کدام 100 گرم؛
• روغن تصفیه نشده - 1 قاشق غذاخوری. l.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l.
• نمک و فلفل برای چشیدن.

آماده سازی مرحله به مرحله:

• کلم را به صورت نوار خرد کنید، هویج و چغندر را روی یک رنده هویج کره ای رنده کنید.
• مایه آماده شده را به کاسه سالاد منتقل کنید، نمک را اضافه کنید و با دست له کنید تا آبدار شود.
• سبزی خرد شده، سیر، روغن نباتی، آب لیمو، سیب رنده شده را در ظرفی معمولی، فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید.

این سالاد را می توان بدون نمک و فلفل تهیه کرد که در رژیم غذایی ترجیح داده می شود.

رژیم های غذایی برای چه کسانی منع مصرف دارند و چگونه بدون رژیم لاغر شوند

هرگونه محدودیت غذایی در دوران بارداری و شیردهی که توسط پزشک متخصص تجویز نشده باشد، ممنوع است. پزشک ممکن است روزهای ناشتا را برای ادم یا سایر بیماری های مرتبط با اضافه وزن توصیه کند.

در مقابل پس زمینه یائسگی در زنان، اقدامات خشن برای کاهش وزن نیز می تواند برای سلامتی مضر باشد. با نوسانات شدید هورمون ها، روش هایی که با هدف کاهش وزن انجام می شود، تعادل استروژن را بر هم می زند، باعث افزایش فشار و سرکوب سیستم عصبی می شود.

در صورت ابتلا به بیماری های اندام های داخلی یا اختلالات متابولیک، محدودیت غذایی منع مصرف دارد، به استثنای رژیم های درمانی تایید شده توسط پزشک.

از دست دادن 10 کیلوگرم وزن مورد نیاز در یک ماه در نتیجه یک رژیم غذایی کاملاً قابل قبول است، با توجه به بررسی افرادی که وزن کم کرده اند. شما باید برای خوردن غذاهای رژیمی و حفظ رژیم نوشیدن تلاش کنید. همچنین ورزش را نادیده نگیرید و حتما خواب کافی داشته باشید. هنگامی که وزن شما به وزن طبیعی خود می رسد، مهم است که این افزایش به دست آمده از طریق رژیم غذایی را از دست ندهید. اگر به تغذیه صحیح ادامه دهید، نتیجه کاهش 10 کیلوگرم تثبیت می شود و وزن اضافی دوباره بر نمی گردد.